Chá de Manjericão Roxo

O manjericão roxo, conhecido cientificamente como Ocimum basilicum var. purpurascens, é uma erva que traz um toque especial a qualquer prato, além de ser uma verdadeira estrela da jardinagem. Com suas folhas de um roxo vibrante, ele não apenas enriquece o visual das refeições, mas também é um verdadeiro ímã de elogios. Afinal, quem não fica impressionado ao ver um molho de tomate que parece ter saído de um desfile de moda?

Esse manjericão é o par perfeito para a culinária, especialmente em pratos italianos, mas também pode ser um ótimo companheiro para saladas frescas e até mesmo drinks. Imagine um coquetel com uma folhinha de manjericão roxo: irresistível! E, se você acha que só os chefs de cozinha podem se divertir com ele, engana-se! Cultivar essa planta em casa é uma terapia – além de garantir que você nunca fique sem tempero.

Ah, e se você passar por um dia estressante, basta olhar para o seu manjericão roxo e lembrar que até as plantas têm estilo! Então, que tal dar ao seu prato aquele toque roxo e elegante, trazendo sabor e um pouco de alegria para a sua mesa?

O chá de folha de Manjericão Roxo, também conhecido como manjericão-da-índia ou tulsi, é uma bebida popular que oferece diversos benefícios à saúde. Aqui estão alguns dos principais benefícios:

8 Benefícios do Chá de Folha de Manjericão Roxo:

1. Antioxidante: As folhas de manjericão roxo são ricas em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e reduzem o estresse oxidativo no organismo.

2. Anti-inflamatório: O manjericão roxo possui propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo.

3. Apoio ao sistema imunológico: O consumo regular do chá pode fortalecer o sistema imunológico, ajudando a prevenir doenças.

4. Redução do estresse e ansiedade: O aroma e os compostos do manjericão roxo têm efeitos calmantes, podendo ajudar a reduzir o estresse e a ansiedade.

5. Melhora da digestão: O chá pode ajudar a aliviar problemas digestivos, como indigestão e gases.

6. Regulação do açúcar no sangue: Algumas pesquisas sugerem que o manjericão roxo pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.

7. Saúde respiratória: O chá pode auxiliar no alívio de problemas respiratórios, como tosse e congestão.

8. Propriedades antimicrobianas: Pode ajudar a combater certas bactérias e fungos, promovendo uma melhor saúde geral.

 Receita do Chá de Folha de Manjericão Roxo:

 Ingredientes:
- 1 colher de sopa de folhas de manjericão roxo (frescas ou secas)
- 1 xícara de água
- Mel ou adoçante a gosto (opcional)
- Limão (opcional)

 Modo de Preparo:
1. Ferver a água: Em uma panela, leve a água para ferver.
2. Adicionar as folhas: Assim que a água começar a ferver, adicione as folhas de manjericão roxo.
3. Infusão: Desligue o fogo e deixe as folhas em infusão por cerca de 5 a 10 minutos, dependendo da intensidade desejada.
4. Coar: Coe o chá para remover as folhas.
5. Adoçar: Se desejar, adicione mel ou outro adoçante a gosto. Você também pode adicionar algumas gotas de limão para um sabor extra.
6. Servir: Sirva quente ou deixe esfriar e desfrute gelado.

Aproveite seu chá de manjericão roxo e seus benefícios para a saúde!